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성분 유형

성분 목록 25,330건

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원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
볶은카카오
일반 원재료Chocolate, Cacao, Cocoa · Theobroma cacao L.
사용가능
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대표 원재료명
볶은카카오
영문명
Chocolate, Cacao, Cocoa
학명
Theobroma cacao L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗, 씨앗의 껍질(bran)
검수된 공개 제품
1건
볶은캐롭
일반 원재료Johns bread, Carob · Ceratonia siliqua (L.) Taub.
사용가능
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대표 원재료명
볶은캐롭
영문명
Johns bread, Carob
학명
Ceratonia siliqua (L.) Taub.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매, 씨앗, 꼬투리
검수된 공개 제품
0건
볶은캐슈
일반 원재료Cashew · Anacardium occidentale L. / Anacardium curatellifolium St. Hil.
사용가능
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대표 원재료명
볶은캐슈
영문명
Cashew
학명
Anacardium occidentale L. / Anacardium curatellifolium St. Hil.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 꽃줄기, 견과
검수된 공개 제품
0건
볶은커피
일반 원재료Coffea arabica L. Coffea canephora Pierre ex A. Froehner ?(=Coffea robusta L. Linden)
사용가능
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대표 원재료명
볶은커피
영문명
원천 정보 없음
학명
Coffea arabica L. Coffea canephora Pierre ex A. Froehner ?(=Coffea robusta L. Linden)
대분류·중분류
식품유형 · 가공식품
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
볶은커피분말
일반 원재료Coffee Tree · Coffea arabica L, Coffea liberica W. Bull ex Hiern / Coffea canephora Pierre ex A. Froehner
사용가능
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대표 원재료명
볶은커피분말
영문명
Coffee Tree
학명
Coffea arabica L, Coffea liberica W. Bull ex Hiern / Coffea canephora Pierre ex A. Froehner
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗(과육 제외)
검수된 공개 제품
0건
볶은커피원두
일반 원재료Coffee Tree · Coffea arabica L, Coffea liberica W. Bull ex Hiern / Coffea canephora Pierre ex A. Froehner
사용가능
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대표 원재료명
볶은커피원두
영문명
Coffee Tree
학명
Coffea arabica L, Coffea liberica W. Bull ex Hiern / Coffea canephora Pierre ex A. Froehner
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗(과육 제외)
검수된 공개 제품
0건
볶은코코넛
일반 원재료Cocus nana, Coconut palm · Cocos nucifera L.
사용가능
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대표 원재료명
볶은코코넛
영문명
Cocus nana, Coconut palm
학명
Cocos nucifera L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 꽃액즙, 열매
검수된 공개 제품
0건
볶은코코넛칩
일반 원재료Cocus nana, Coconut palm · Cocos nucifera L.
사용가능
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대표 원재료명
볶은코코넛칩
영문명
Cocus nana, Coconut palm
학명
Cocos nucifera L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 꽃액즙, 열매
검수된 공개 제품
0건
볶은콩가루
일반 원재료Soy bean, Black Beans · Glycine max (L.) Merr. / Dolichos soja L. / Glycine hispida (Moench) Maxim.
사용가능
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대표 원재료명
볶은콩가루
영문명
Soy bean, Black Beans
학명
Glycine max (L.) Merr. / Dolichos soja L. / Glycine hispida (Moench) Maxim.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 잎, 씨앗
검수된 공개 제품
16건
볶은콩향
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
볶은콩향
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품첨가물 혼합제제
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
볶은퀴노아
일반 원재료Quinoa · Chenopodium quinoa Willd.
사용가능
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대표 원재료명
볶은퀴노아
영문명
Quinoa
학명
Chenopodium quinoa Willd.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗
검수된 공개 제품
0건
볶은토마토페이스트
일반 원재료Tomato · Lycopersicon esculentum miller / Solanum lycopersicum L.
사용가능
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대표 원재료명
볶은토마토페이스트
영문명
Tomato
학명
Lycopersicon esculentum miller / Solanum lycopersicum L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매
검수된 공개 제품
0건

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