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성분 유형
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일반 원재료
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볶은둥굴레일반 원재료Korean solomons seal, Lesser solomon’s seal · Polygonatum koreanum Nakai / Polygonatum odoratum var. pluriflorum Ohwi / Polygonatum japonicum C.Morren & Decne.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 볶은둥굴레
- 영문명
- Korean solomons seal, Lesser solomon’s seal
- 학명
- Polygonatum koreanum Nakai / Polygonatum odoratum var. pluriflorum Ohwi / Polygonatum japonicum C.Morren & Decne.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 뿌리, 잎
- 검수된 공개 제품
- 0건
볶은들깨가루일반 원재료Perilla · Perilla frutescens var. japonica (Hassk.) H. Hara / Melissa maxima Ard. / Perilla avium Dunn사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 볶은들깨가루
- 영문명
- Perilla
- 학명
- Perilla frutescens var. japonica (Hassk.) H. Hara / Melissa maxima Ard. / Perilla avium Dunn
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 잎, 씨앗, 싹
- 검수된 공개 제품
- 0건
볶은땅콩오일일반 원재료Peanut, Earth nut · Arachis hypogaea L.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 볶은땅콩오일
- 영문명
- Peanut, Earth nut
- 학명
- Arachis hypogaea L.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 싹, 견과
- 검수된 공개 제품
- 0건
볶은뚱딴지덩이줄기일반 원재료Jerusalem Artichoke, Girasole · Helianthus tuberosus L.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 볶은뚱딴지덩이줄기
- 영문명
- Jerusalem Artichoke, Girasole
- 학명
- Helianthus tuberosus L.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능 부위 : 덩이줄기
- 검수된 공개 제품
- 0건
볶은렌즈콩일반 원재료Lentil · Lens culinaris Medik. / Lens esculenta Moench.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 볶은렌즈콩
- 영문명
- Lentil
- 학명
- Lens culinaris Medik. / Lens esculenta Moench.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 씨앗
- 검수된 공개 제품
- 3건
볶은렌즈콩가루일반 원재료Lentil · Lens culinaris Medik. / Lens esculenta Moench.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 볶은렌즈콩가루
- 영문명
- Lentil
- 학명
- Lens culinaris Medik. / Lens esculenta Moench.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 씨앗
- 검수된 공개 제품
- 1건
볶은마늘분말일반 원재료Garlic · Allium sativum L.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 볶은마늘분말
- 영문명
- Garlic
- 학명
- Allium sativum L.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 뿌리, 비늘줄기, 꽃줄기, 잎
- 검수된 공개 제품
- 0건
볶은마늘오일일반 원재료Garlic · Allium sativum L.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 볶은마늘오일
- 영문명
- Garlic
- 학명
- Allium sativum L.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 뿌리, 비늘줄기, 꽃줄기, 잎
- 검수된 공개 제품
- 0건
볶은마카다미아일반 원재료Macadamia, Queensland · Macadamia integrifolia Maiden & Betche / Macadamia tetraphulla L.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 볶은마카다미아
- 영문명
- Macadamia, Queensland
- 학명
- Macadamia integrifolia Maiden & Betche / Macadamia tetraphulla L.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 견과
- 검수된 공개 제품
- 0건
볶은마카분말일반 원재료Maca · Lepidium meyenii Walp. / Lepidium peruvianum제한적사용전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 볶은마카분말
- 영문명
- Maca
- 학명
- Lepidium meyenii Walp. / Lepidium peruvianum
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 제한적사용
- 사용조건 및 기준
- 제한적사용가능부위 : 뿌리
- 검수된 공개 제품
- 4건
볶은마테일반 원재료Yerba mate · Ilex paraguaariensis사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 볶은마테
- 영문명
- Yerba mate
- 학명
- Ilex paraguaariensis
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 잎
- 검수된 공개 제품
- 0건
볶은맥아일반 원재료Barley · Hordeum vulgare L. / Hordeum vulgare var. hexastichon (L.) Asch. / Hordeum vulgare var. nudum Spenn.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 볶은맥아
- 영문명
- Barley
- 학명
- Hordeum vulgare L. / Hordeum vulgare var. hexastichon (L.) Asch. / Hordeum vulgare var. nudum Spenn.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 씨앗, 순, 겨(속껍질)
- 검수된 공개 제품
- 0건