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성분 유형
성분 목록 24,880건
일반 원재료
원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
발효인삼농축액일반 원재료Ginseng, Korean ginseng · Panax ginseng C.A.Meyer사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 발효인삼농축액
- 영문명
- Ginseng, Korean ginseng
- 학명
- Panax ginseng C.A.Meyer
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 뿌리, 줄기, 잎, 열매, 씨앗
- 검수된 공개 제품
- 17건
발효인삼농축액분말일반 원재료Ginseng, Korean ginseng · Panax ginseng C.A.Meyer사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 발효인삼농축액분말
- 영문명
- Ginseng, Korean ginseng
- 학명
- Panax ginseng C.A.Meyer
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 뿌리, 줄기, 잎, 열매, 씨앗
- 검수된 공개 제품
- 1건
발효인삼추출물일반 원재료Ginseng, Korean ginseng · Panax ginseng C.A.Meyer사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 발효인삼추출물
- 영문명
- Ginseng, Korean ginseng
- 학명
- Panax ginseng C.A.Meyer
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 뿌리, 줄기, 잎, 열매, 씨앗
- 검수된 공개 제품
- 1건
발효인삼추출물분말일반 원재료Ginseng, Korean ginseng · Panax ginseng C.A.Meyer사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 발효인삼추출물분말
- 영문명
- Ginseng, Korean ginseng
- 학명
- Panax ginseng C.A.Meyer
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 뿌리, 줄기, 잎, 열매, 씨앗
- 검수된 공개 제품
- 10건
발효잠두페이스트일반 원재료Broad bean, Faba bean, Fava bean, Horse bean, Field bean, Windsorbean, Tickbeans · Vicia faba L.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 발효잠두페이스트
- 영문명
- Broad bean, Faba bean, Fava bean, Horse bean, Field bean, Windsorbean, Tickbeans
- 학명
- Vicia faba L.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 씨앗
- 검수된 공개 제품
- 0건
발효조성액일반 원재료영문명·학명 없음사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 발효조성액
- 영문명
- 원천 정보 없음
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 복합원료(U코드) · 식품 복합원료
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
발효종일반 원재료영문명·학명 없음사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 발효종
- 영문명
- 원천 정보 없음
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 복합원료(U코드) · 식품 복합원료
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
발효차나무잎일반 원재료Tea · Camellia sinensis L. / Thea sinensis L. / Camellia bohea Sweet사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 발효차나무잎
- 영문명
- Tea
- 학명
- Camellia sinensis L. / Thea sinensis L. / Camellia bohea Sweet
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 줄기, 잎, 꽃, 씨앗
- 검수된 공개 제품
- 0건
발효찹쌀일반 원재료Rice · Oryza sativa / Oryza glaberrima사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 발효찹쌀
- 영문명
- Rice
- 학명
- Oryza sativa / Oryza glaberrima
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 씨앗, 겨(왕겨 제외), 순
- 검수된 공개 제품
- 0건
발효천마농축액일반 원재료Cheonma · Gastrodia elata Blume사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 발효천마농축액
- 영문명
- Cheonma
- 학명
- Gastrodia elata Blume
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 뿌리※(천마)
- 검수된 공개 제품
- 0건
발효천마추출액일반 원재료Cheonma · Gastrodia elata Blume사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 발효천마추출액
- 영문명
- Cheonma
- 학명
- Gastrodia elata Blume
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 뿌리※(천마)
- 검수된 공개 제품
- 3건
발효천문동농축액일반 원재료Cochinchinese As-paragus · Asparagus cochinchinensis (Lour.) Merr.제한적사용전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 발효천문동농축액
- 영문명
- Cochinchinese As-paragus
- 학명
- Asparagus cochinchinensis (Lour.) Merr.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 제한적사용
- 사용조건 및 기준
- 제한적사용가능부위 : 덩이뿌리※(천문동)
- 검수된 공개 제품
- 0건