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성분 유형

성분 목록 25,330건

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원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
말토트리오히드로라아제
일반 원재료Maltotriohydrolase
사용가능
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대표 원재료명
말토트리오히드로라아제
영문명
Maltotriohydrolase
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
16.11.16.~17.12.31 말토트리오히드로라제와 혼용사용가능, 18.1.1~ 변경된 말토트리오히드로라아제만 사용가능
검수된 공개 제품
0건
말토트리오히드로라제
일반 원재료Maltotriohydrolase
사용가능
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대표 원재료명
말토트리오히드로라제
영문명
Maltotriohydrolase
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
18.1.1~ 변경된 말토트리오히드로라아제 만 사용가능 2004년 12월 10일 이후로 사용 가능.
검수된 공개 제품
0건
말톨
일반 원재료Maltol
사용가능
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대표 원재료명
말톨
영문명
Maltol
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
말톨은 착향의 목적에 한하여 사용하여야 한다.
검수된 공개 제품
0건
말톨오일향
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
말톨오일향
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품첨가물 혼합제제
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
말톨향
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
전체 정보 보기 →
대표 원재료명
말톨향
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품첨가물 혼합제제
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
말트향
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
말트향
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품첨가물 혼합제제
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
말티톨시럽
일반 원재료Maltitol Syrup
사용가능
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대표 원재료명
말티톨시럽
영문명
Maltitol Syrup
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
79건
말티톨액
일반 원재료Maltitol Syrup
사용가능
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대표 원재료명
말티톨액
영문명
Maltitol Syrup
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
51건
맑은대쑥순
일반 원재료False wormwood · Artemisia keiskeana Miq. / Artemisia keiskeana f. hirtella Nakai
사용가능
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대표 원재료명
맑은대쑥순
영문명
False wormwood
학명
Artemisia keiskeana Miq. / Artemisia keiskeana f. hirtella Nakai
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 잎
검수된 공개 제품
0건
맑은대쑥잎
일반 원재료False wormwood · Artemisia keiskeana Miq. / Artemisia keiskeana f. hirtella Nakai
사용가능
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대표 원재료명
맑은대쑥잎
영문명
False wormwood
학명
Artemisia keiskeana Miq. / Artemisia keiskeana f. hirtella Nakai
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 잎
검수된 공개 제품
0건
맛4소스
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
맛4소스
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
맛간장
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
전체 정보 보기 →
대표 원재료명
맛간장
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건

좋은 성분이

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