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성분 유형

성분 목록 25,330건

전체
원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
동결건조배분말
일반 원재료Pear · Pyrus pyrifolia var. culta (Makino) Nakai
사용가능
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대표 원재료명
동결건조배분말
영문명
Pear
학명
Pyrus pyrifolia var. culta (Makino) Nakai
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매
검수된 공개 제품
0건
동결건조브로콜리분말
일반 원재료Asparagus broccoli, Italian broccoli, Sprouting broccoli · Brassica oleracea L. var. italica Plenck
사용가능
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대표 원재료명
동결건조브로콜리분말
영문명
Asparagus broccoli, Italian broccoli, Sprouting broccoli
학명
Brassica oleracea L. var. italica Plenck
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 줄기, 잎, 꽃봉오리, 씨앗
검수된 공개 제품
4건
동결건조블랙베리열매
일반 원재료Black berry, Brame berry, Hooked-thorn raspberry · Rubus fruticosus / Rubus croceacanthus / Rubus spp.
사용가능
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대표 원재료명
동결건조블랙베리열매
영문명
Black berry, Brame berry, Hooked-thorn raspberry
학명
Rubus fruticosus / Rubus croceacanthus / Rubus spp.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 잎, 열매
검수된 공개 제품
1건
동결건조블루베리
일반 원재료Blue berry, Blueberry · Vaccinium spp.
사용가능
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대표 원재료명
동결건조블루베리
영문명
Blue berry, Blueberry
학명
Vaccinium spp.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 잎, 열매
검수된 공개 제품
0건
동결건조블루베리분말
일반 원재료Blue berry, Blueberry · Vaccinium spp.
사용가능
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대표 원재료명
동결건조블루베리분말
영문명
Blue berry, Blueberry
학명
Vaccinium spp.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 잎, 열매
검수된 공개 제품
4건
동결건조사과
일반 원재료Apple · Malus pumila Mill. / Malus domestica Borkh. / Pyrus Malus
사용가능
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대표 원재료명
동결건조사과
영문명
Apple
학명
Malus pumila Mill. / Malus domestica Borkh. / Pyrus Malus
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매
검수된 공개 제품
0건
동결건조사과분말
일반 원재료Apple · Malus pumila Mill. / Malus domestica Borkh. / Pyrus Malus
사용가능
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대표 원재료명
동결건조사과분말
영문명
Apple
학명
Malus pumila Mill. / Malus domestica Borkh. / Pyrus Malus
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매
검수된 공개 제품
1건
동결건조산마늘분말
일반 원재료Wild garlic, Alpine broad-leaf allium · Allium victorialis L. / Allium microdictyon Prokh.
사용가능
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대표 원재료명
동결건조산마늘분말
영문명
Wild garlic, Alpine broad-leaf allium
학명
Allium victorialis L. / Allium microdictyon Prokh.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 뿌리, 잎
검수된 공개 제품
0건
동결건조석류
일반 원재료Dwarf Pomegranate · Punica granatum L. / Punica florida Salisb.
사용가능
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대표 원재료명
동결건조석류
영문명
Dwarf Pomegranate
학명
Punica granatum L. / Punica florida Salisb.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매(열매껍질 제외)
검수된 공개 제품
0건
동결건조시금치
일반 원재료Spinach · Spinacia oleracea L.
사용가능
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대표 원재료명
동결건조시금치
영문명
Spinach
학명
Spinacia oleracea L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 줄기, 잎
검수된 공개 제품
2건
동결건조식용누에유충분말
일반 원재료Bombyx mori L.
사용가능
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대표 원재료명
동결건조식용누에유충분말
영문명
원천 정보 없음
학명
Bombyx mori L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 축,수산물 외 동물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 유충, 번데기
검수된 공개 제품
0건
동결건조신양벚나무열매
일반 원재료Sour Cherry, Tart Cherry · Prunus cerasus L. / Cerasus acida P.Gaertn. & al.
사용가능
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대표 원재료명
동결건조신양벚나무열매
영문명
Sour Cherry, Tart Cherry
학명
Prunus cerasus L. / Cerasus acida P.Gaertn. & al.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매(씨앗 제외)
검수된 공개 제품
0건

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