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성분 유형

성분 목록 25,330건

전체
원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
누룽지분말
일반 원재료Rice · Oryza sativa / Oryza glaberrima
사용가능
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대표 원재료명
누룽지분말
영문명
Rice
학명
Oryza sativa / Oryza glaberrima
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗, 겨(왕겨 제외), 순
검수된 공개 제품
72건
누룽지향
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
누룽지향
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품첨가물 혼합제제
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
18건
누룽지향분말
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
누룽지향분말
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품첨가물 혼합제제
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
68건
누른하늘말나리비늘줄기
일반 원재료Twilight lily · Lilium tsingtauense f. flavum (Wilson) T.B.Lee / Lilium tsingtauense var. flavum Wilson
사용가능
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대표 원재료명
누른하늘말나리비늘줄기
영문명
Twilight lily
학명
Lilium tsingtauense f. flavum (Wilson) T.B.Lee / Lilium tsingtauense var. flavum Wilson
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 비늘줄기, 잎
검수된 공개 제품
0건
누른하늘말나리잎
일반 원재료Twilight lily · Lilium tsingtauense f. flavum (Wilson) T.B.Lee / Lilium tsingtauense var. flavum Wilson
사용가능
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대표 원재료명
누른하늘말나리잎
영문명
Twilight lily
학명
Lilium tsingtauense f. flavum (Wilson) T.B.Lee / Lilium tsingtauense var. flavum Wilson
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 비늘줄기, 잎
검수된 공개 제품
0건
누리장나무색소
일반 원재료영문명·학명 없음
사용불가
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대표 원재료명
누리장나무색소
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용불가
사용조건 및 기준
2009년 7월 10일 이전은 사용 가능하였으나 이후 지정 취소로 사용불가.
검수된 공개 제품
0건
누리장나무순
일반 원재료Glory bower, Harlequin glorybower · Clerodendron trichotomum Thumb. / Clerodendrum fargesii Dode
사용가능
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대표 원재료명
누리장나무순
영문명
Glory bower, Harlequin glorybower
학명
Clerodendron trichotomum Thumb. / Clerodendrum fargesii Dode
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 순, 잎
검수된 공개 제품
0건
누리장나무잎
일반 원재료Glory bower, Harlequin glorybower · Clerodendron trichotomum Thumb. / Clerodendrum fargesii Dode
사용가능
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대표 원재료명
누리장나무잎
영문명
Glory bower, Harlequin glorybower
학명
Clerodendron trichotomum Thumb. / Clerodendrum fargesii Dode
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 순, 잎
검수된 공개 제품
0건
누에누에나방
일반 원재료Bombyx mori L.
사용불가
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대표 원재료명
누에누에나방
영문명
원천 정보 없음
학명
Bombyx mori L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 축,수산물 외 동물
사용조건
사용불가
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 번데기
검수된 공개 제품
0건
누에분말
일반 원재료Bombyx mori L.
사용가능
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대표 원재료명
누에분말
영문명
원천 정보 없음
학명
Bombyx mori L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 축,수산물 외 동물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 유충, 번데기
검수된 공개 제품
18건
누에오일
일반 원재료Bombyx mori L.
사용가능
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대표 원재료명
누에오일
영문명
원천 정보 없음
학명
Bombyx mori L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 축,수산물 외 동물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 유충, 번데기
검수된 공개 제품
0건
누에주스
일반 원재료Bombyx mori L.
사용가능
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대표 원재료명
누에주스
영문명
원천 정보 없음
학명
Bombyx mori L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 축,수산물 외 동물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 유충, 번데기
검수된 공개 제품
0건

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