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원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
냉동쑥고물일반 원재료Silverly wormwood, Korean wormwood · 황해쑥 Artemisia argyi, 쑥 Artemisia princeps Pamp. var. orientlis Hara 또는 산쑥Artemisia montana사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동쑥고물
- 영문명
- Silverly wormwood, Korean wormwood
- 학명
- 황해쑥 Artemisia argyi, 쑥 Artemisia princeps Pamp. var. orientlis Hara 또는 산쑥Artemisia montana
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 잎
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동아메리카바다가재살일반 원재료American lobster · Homarus americanus사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동아메리카바다가재살
- 영문명
- American lobster
- 학명
- Homarus americanus
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동양까막까치밥나무일반 원재료Ribes nigrum L. / Botrycarpum nigrum (L.) A.Rich. / Ribes pauciflorum / Grossularia nigra (L.) Rupr. / Ribes cyathiforme Pojark.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동양까막까치밥나무
- 영문명
- 원천 정보 없음
- 학명
- Ribes nigrum L. / Botrycarpum nigrum (L.) A.Rich. / Ribes pauciflorum / Grossularia nigra (L.) Rupr. / Ribes cyathiforme Pojark.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 잎눈, 잎, 열매
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동양까막까치밥나무퓌레일반 원재료Ribes nigrum L. / Botrycarpum nigrum (L.) A.Rich. / Ribes pauciflorum / Grossularia nigra (L.) Rupr. / Ribes cyathiforme Pojark.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동양까막까치밥나무퓌레
- 영문명
- 원천 정보 없음
- 학명
- Ribes nigrum L. / Botrycarpum nigrum (L.) A.Rich. / Ribes pauciflorum / Grossularia nigra (L.) Rupr. / Ribes cyathiforme Pojark.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 잎눈, 잎, 열매
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동양파일반 원재료Onion · Allium cepa L.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동양파
- 영문명
- Onion
- 학명
- Allium cepa L.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 뿌리줄기, 비늘줄기, 잎, 씨앗
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동연육일반 원재료영문명·학명 없음사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동연육
- 영문명
- 원천 정보 없음
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 복합원료(U코드) · 식품 복합원료
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동오징어일반 원재료squids · Doryteuthis bleekeri Kefer- stein, D. kensai Wakiya et Ishikawa사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동오징어
- 영문명
- squids
- 학명
- Doryteuthis bleekeri Kefer- stein, D. kensai Wakiya et Ishikawa
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동오징어채일반 원재료squids · Doryteuthis bleekeri Kefer- stein, D. kensai Wakiya et Ishikawa사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동오징어채
- 영문명
- squids
- 학명
- Doryteuthis bleekeri Kefer- stein, D. kensai Wakiya et Ishikawa
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동우육일반 원재료Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac · Bos taurus사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동우육
- 영문명
- Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac
- 학명
- Bos taurus
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 축산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동자숙고구마일반 원재료Sweet potato · Ipomoea batatas사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동자숙고구마
- 영문명
- Sweet potato
- 학명
- Ipomoea batatas
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 덩이뿌리, 줄기, 잎
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동자숙문어일반 원재료North Pacific giant octopus, Giant Pacific octopus · Enteroctopus dofleini / Octopus vulgaris / Octopus bimaculatus / Octopus maya사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동자숙문어
- 영문명
- North Pacific giant octopus, Giant Pacific octopus
- 학명
- Enteroctopus dofleini / Octopus vulgaris / Octopus bimaculatus / Octopus maya
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동자숙새우일반 원재료영문명·학명 없음사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동자숙새우
- 영문명
- 원천 정보 없음
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건