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성분 유형
성분 목록 25,330건
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원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
냉동고려엉겅퀴일반 원재료Gondre, Korean thistle · Cirsium setidens (Dunn) Nakai, Cirsium coreanum Nakai / Saussurea setidens Dunn사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동고려엉겅퀴
- 영문명
- Gondre, Korean thistle
- 학명
- Cirsium setidens (Dunn) Nakai, Cirsium coreanum Nakai / Saussurea setidens Dunn
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 순, 잎
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동고추일반 원재료Hot pepper, Cayenne, Capsicum, Chili Pepper, Red Pepper, Tabasco · Capsicum annuum L. / Capsicum frutescens var. longum사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동고추
- 영문명
- Hot pepper, Cayenne, Capsicum, Chili Pepper, Red Pepper, Tabasco
- 학명
- Capsicum annuum L. / Capsicum frutescens var. longum
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 잎, 열매
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동군고구마페이스트일반 원재료Sweet potato · Ipomoea batatas사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동군고구마페이스트
- 영문명
- Sweet potato
- 학명
- Ipomoea batatas
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 덩이뿌리, 줄기, 잎
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동굴일반 원재료Pacific oyster · Crassostrea gigas사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동굴
- 영문명
- Pacific oyster
- 학명
- Crassostrea gigas
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동난백일반 원재료Egg · Gallus domesticus BRISSON사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동난백
- 영문명
- Egg
- 학명
- Gallus domesticus BRISSON
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 축산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동난황일반 원재료Egg · Gallus domesticus BRISSON사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동난황
- 영문명
- Egg
- 학명
- Gallus domesticus BRISSON
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 축산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동다시마일반 원재료Sea tangle, Kelp, Sea cabbage · Saccharina japonica / Saccharina angustata / Laminaria japonica Areschoung사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동다시마
- 영문명
- Sea tangle, Kelp, Sea cabbage
- 학명
- Saccharina japonica / Saccharina angustata / Laminaria japonica Areschoung
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동다진마늘일반 원재료Garlic · Allium sativum L.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동다진마늘
- 영문명
- Garlic
- 학명
- Allium sativum L.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 뿌리, 비늘줄기, 꽃줄기, 잎
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동닭다리일반 원재료Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum · Gallus domesticus BRISSON사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동닭다리
- 영문명
- Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum
- 학명
- Gallus domesticus BRISSON
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 축산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동당근일반 원재료Carrot · Daucus carota subsp. sativus (Hoffm.) Arcang. / Daucus carota L. / Daucus sativus Hortul. ex Steud.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동당근
- 영문명
- Carrot
- 학명
- Daucus carota subsp. sativus (Hoffm.) Arcang. / Daucus carota L. / Daucus sativus Hortul. ex Steud.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 뿌리, 잎
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동덩굴월귤일반 원재료Cranberry, Swamp blueberry, Bog Cranberry, Small cranberry · Vaccinium macrocarpon / Vaccinium oxycoccos L. / Oxycoca vulgaris Raf.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동덩굴월귤
- 영문명
- Cranberry, Swamp blueberry, Bog Cranberry, Small cranberry
- 학명
- Vaccinium macrocarpon / Vaccinium oxycoccos L. / Oxycoca vulgaris Raf.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 열매, 잎
- 검수된 공개 제품
- 0건
냉동돌기해삼생식선일반 원재료Sea cucumber · Stichopus japonicus사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 냉동돌기해삼생식선
- 영문명
- Sea cucumber
- 학명
- Stichopus japonicus
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건