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성분 유형

성분 목록 24,880건

일반 원재료
원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
누루시볼락
일반 원재료Fox jacopever · Sebastes vulpes
사용가능
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대표 원재료명
누루시볼락
영문명
Fox jacopever
학명
Sebastes vulpes
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 수산물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
누룩
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
누룩
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
1건
누룩소금
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
누룩소금
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
누룩젖버섯
일반 원재료Lactarius flavidulus lmai
사용가능
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대표 원재료명
누룩젖버섯
영문명
원천 정보 없음
학명
Lactarius flavidulus lmai
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 자실체
검수된 공개 제품
0건
누룽지
일반 원재료Rice · Oryza sativa / Oryza glaberrima
사용가능
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대표 원재료명
누룽지
영문명
Rice
학명
Oryza sativa / Oryza glaberrima
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗, 겨(왕겨 제외), 순
검수된 공개 제품
2건
누룽지맛베이스
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
누룽지맛베이스
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
12건
누룽지분말
일반 원재료Rice · Oryza sativa / Oryza glaberrima
사용가능
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대표 원재료명
누룽지분말
영문명
Rice
학명
Oryza sativa / Oryza glaberrima
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗, 겨(왕겨 제외), 순
검수된 공개 제품
72건
누룽지향
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
누룽지향
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품첨가물 혼합제제
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
18건
누룽지향분말
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
전체 정보 보기 →
대표 원재료명
누룽지향분말
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품첨가물 혼합제제
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
68건
누른하늘말나리비늘줄기
일반 원재료Twilight lily · Lilium tsingtauense f. flavum (Wilson) T.B.Lee / Lilium tsingtauense var. flavum Wilson
사용가능
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대표 원재료명
누른하늘말나리비늘줄기
영문명
Twilight lily
학명
Lilium tsingtauense f. flavum (Wilson) T.B.Lee / Lilium tsingtauense var. flavum Wilson
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 비늘줄기, 잎
검수된 공개 제품
0건
누른하늘말나리잎
일반 원재료Twilight lily · Lilium tsingtauense f. flavum (Wilson) T.B.Lee / Lilium tsingtauense var. flavum Wilson
사용가능
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대표 원재료명
누른하늘말나리잎
영문명
Twilight lily
학명
Lilium tsingtauense f. flavum (Wilson) T.B.Lee / Lilium tsingtauense var. flavum Wilson
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 비늘줄기, 잎
검수된 공개 제품
0건
누리장나무색소
일반 원재료영문명·학명 없음
사용불가
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대표 원재료명
누리장나무색소
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용불가
사용조건 및 기준
2009년 7월 10일 이전은 사용 가능하였으나 이후 지정 취소로 사용불가.
검수된 공개 제품
0건

좋은 성분이

더 나은 내일을 만듭니다.

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