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성분 유형
성분 목록 24,880건
일반 원재료
원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
남방개열매일반 원재료Chinese water chestnut, Water chestnut · Eleocharis dulcis (Burm.f.) Trin. ex Hensch./ Andropogon dulcis Burm.f.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 남방개열매
- 영문명
- Chinese water chestnut, Water chestnut
- 학명
- Eleocharis dulcis (Burm.f.) Trin. ex Hensch./ Andropogon dulcis Burm.f.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 열매
- 검수된 공개 제품
- 0건
남방걸장어일반 원재료Spiny eel · Notacanthus chemnitzii사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 남방걸장어
- 영문명
- Spiny eel
- 학명
- Notacanthus chemnitzii
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
남방달고기일반 원재료Smooth oreo dory · Pseudocyttus maculatus사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 남방달고기
- 영문명
- Smooth oreo dory
- 학명
- Pseudocyttus maculatus
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
남방대구일반 원재료Blue grenadier, Hake · Macruronus novaezelandiae사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 남방대구
- 영문명
- Blue grenadier, Hake
- 학명
- Macruronus novaezelandiae
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
남방대구살일반 원재료Blue grenadier, Hake · Macruronus novaezelandiae사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 남방대구살
- 영문명
- Blue grenadier, Hake
- 학명
- Macruronus novaezelandiae
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
남방대구알일반 원재료Blue grenadier, Hake · Macruronus novaezelandiae사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 남방대구알
- 영문명
- Blue grenadier, Hake
- 학명
- Macruronus novaezelandiae
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
남방돗돔일반 원재료Pelagic armourhead · Pentaceros richardsoni / Pseudopentaceros richardsoni사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 남방돗돔
- 영문명
- Pelagic armourhead
- 학명
- Pentaceros richardsoni / Pseudopentaceros richardsoni
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
남방먹조기일반 원재료Japanese meagre · Argyrosomus japonicus사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 남방먹조기
- 영문명
- Japanese meagre
- 학명
- Argyrosomus japonicus
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
남방백합일반 원재료Lyrate hard clam · Meretrix lyrata사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 남방백합
- 영문명
- Lyrate hard clam
- 학명
- Meretrix lyrata
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
남방주꾸미일반 원재료Webfood octopus · Amphioctopus membranaceus / Octopus membranaceus사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 남방주꾸미
- 영문명
- Webfood octopus
- 학명
- Amphioctopus membranaceus / Octopus membranaceus
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
남방참다랑어일반 원재료Southern bluefin tuna · Thunnus maccoyii사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 남방참다랑어
- 영문명
- Southern bluefin tuna
- 학명
- Thunnus maccoyii
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
남빛둘레그물버섯일반 원재료GYROPORUS CYANESCENS QUEL.사용불가전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 남빛둘레그물버섯
- 영문명
- 원천 정보 없음
- 학명
- GYROPORUS CYANESCENS QUEL.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용불가
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건