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성분 유형

성분 목록 25,330건

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원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
건조옥수수
일반 원재료Corn, Indian Corn, Maize · Zea mays L.
사용가능
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대표 원재료명
건조옥수수
영문명
Corn, Indian Corn, Maize
학명
Zea mays L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗, 어린속대
검수된 공개 제품
0건
건조옥수수전분
일반 원재료Corn, Indian Corn, Maize · Zea mays L.
사용가능
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대표 원재료명
건조옥수수전분
영문명
Corn, Indian Corn, Maize
학명
Zea mays L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗, 어린속대
검수된 공개 제품
3건
건조올리브
일반 원재료Olive · Olea europaea L.
사용가능
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대표 원재료명
건조올리브
영문명
Olive
학명
Olea europaea L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 잎, 열매(씨앗제외)
검수된 공개 제품
0건
건조완두콩
일반 원재료Pea · Pisum sativum L.
사용가능
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대표 원재료명
건조완두콩
영문명
Pea
학명
Pisum sativum L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗, 꼬투리, 순
검수된 공개 제품
1건
건조우엉
일반 원재료Great Burdock, Edible Burdock, Cuckold, Harlock · Arctium lappa L.
사용가능
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대표 원재료명
건조우엉
영문명
Great Burdock, Edible Burdock, Cuckold, Harlock
학명
Arctium lappa L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 뿌리, 잎
검수된 공개 제품
0건
건조우유
일반 원재료Bovis Lac · Bos taurus
사용가능
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대표 원재료명
건조우유
영문명
Bovis Lac
학명
Bos taurus
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 축산물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
건조울금덩이뿌리
일반 원재료Curcuma longa L. / Curcuma aromatica
제한적사용
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대표 원재료명
건조울금덩이뿌리
영문명
원천 정보 없음
학명
Curcuma longa L. / Curcuma aromatica
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
제한적사용
사용조건 및 기준
제한적사용가능부위 : 덩이뿌리
검수된 공개 제품
0건
건조월계잎
일반 원재료Laurel, Bay, Sweet Bay · Laurus nobilis L.
사용가능
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대표 원재료명
건조월계잎
영문명
Laurel, Bay, Sweet Bay
학명
Laurus nobilis L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 잎, 열매
검수된 공개 제품
0건
건조유자껍질
일반 원재료Yuzu, Citron · Citrus junos Siebold ex Tanaka / Citrus ichangenis x C. reticulata
사용가능
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대표 원재료명
건조유자껍질
영문명
Yuzu, Citron
학명
Citrus junos Siebold ex Tanaka / Citrus ichangenis x C. reticulata
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매, 씨앗
검수된 공개 제품
0건
건조은행나무견과
일반 원재료Ginkgo · Ginkgo biloba L.
사용가능
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대표 원재료명
건조은행나무견과
영문명
Ginkgo
학명
Ginkgo biloba L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 견과
검수된 공개 제품
0건
건조은행추출물
일반 원재료Ginkgo · Ginkgo biloba L.
사용가능
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대표 원재료명
건조은행추출물
영문명
Ginkgo
학명
Ginkgo biloba L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 견과
검수된 공개 제품
0건
건조이집트콩
일반 원재료Cicer arietinum L.
사용가능
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대표 원재료명
건조이집트콩
영문명
원천 정보 없음
학명
Cicer arietinum L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗
검수된 공개 제품
0건

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