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성분 목록 25,330건

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원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
건조수박열매껍질
일반 원재료Watermelon · Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. / Citrullus vulgaris Schrad.
사용가능
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대표 원재료명
건조수박열매껍질
영문명
Watermelon
학명
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. / Citrullus vulgaris Schrad.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매, 씨앗
검수된 공개 제품
26건
건조수세미어린열매
일반 원재료Sponge Gourd, Dishcloth Gourd, Smooth Loofah, Sze · Luffa cylindrica (L.) M.Roem. / Luffa aegyptiaca Mill.
사용가능
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대표 원재료명
건조수세미어린열매
영문명
Sponge Gourd, Dishcloth Gourd, Smooth Loofah, Sze
학명
Luffa cylindrica (L.) M.Roem. / Luffa aegyptiaca Mill.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 어린열매
검수된 공개 제품
0건
건조순무
일반 원재료Turnip · Brassica rapa var. rapa / Brassica campestris subsp. rapa
사용가능
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대표 원재료명
건조순무
영문명
Turnip
학명
Brassica rapa var. rapa / Brassica campestris subsp. rapa
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 뿌리, 잎, 씨앗
검수된 공개 제품
0건
건조스타아니스열매
일반 원재료Star anise · Illicium verum Hooker fil.
사용가능
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대표 원재료명
건조스타아니스열매
영문명
Star anise
학명
Illicium verum Hooker fil.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매※(팔각회향), 씨앗
검수된 공개 제품
0건
건조시계꽃
일반 원재료Passion flower · Passiflora incarnata L.
사용가능
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대표 원재료명
건조시계꽃
영문명
Passion flower
학명
Passiflora incarnata L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 잎, 열매
검수된 공개 제품
0건
건조식물혼합
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
건조식물혼합
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
건조식용효모
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
건조식용효모
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품첨가물 혼합제제
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
4건
건조쌀
일반 원재료Rice · Oryza sativa / Oryza glaberrima
사용가능
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대표 원재료명
건조쌀
영문명
Rice
학명
Oryza sativa / Oryza glaberrima
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗, 겨(왕겨 제외), 순
검수된 공개 제품
1건
건조쌀가루
일반 원재료Rice · Oryza sativa / Oryza glaberrima
사용가능
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대표 원재료명
건조쌀가루
영문명
Rice
학명
Oryza sativa / Oryza glaberrima
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗, 겨(왕겨 제외), 순
검수된 공개 제품
5건
건조쑥
일반 원재료Silverly wormwood, Korean wormwood · 황해쑥 Artemisia argyi, 쑥 Artemisia princeps Pamp. var. orientlis Hara 또는 산쑥Artemisia montana
사용가능
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대표 원재료명
건조쑥
영문명
Silverly wormwood, Korean wormwood
학명
황해쑥 Artemisia argyi, 쑥 Artemisia princeps Pamp. var. orientlis Hara 또는 산쑥Artemisia montana
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 잎
검수된 공개 제품
0건
건조아니스
일반 원재료Anise · Pimpinella anisum L.
사용가능
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대표 원재료명
건조아니스
영문명
Anise
학명
Pimpinella anisum L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매, 씨앗
검수된 공개 제품
0건
건조아니스씨앗
일반 원재료Anise · Pimpinella anisum L.
사용가능
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대표 원재료명
건조아니스씨앗
영문명
Anise
학명
Pimpinella anisum L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매, 씨앗
검수된 공개 제품
0건

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