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성분 유형

성분 목록 25,330건

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원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
건조서양자두농축액
일반 원재료Plum, European plum · Prunus domestica L. / Prunus communis Huds.
사용가능
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대표 원재료명
건조서양자두농축액
영문명
Plum, European plum
학명
Prunus domestica L. / Prunus communis Huds.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매(씨앗 제외)
검수된 공개 제품
10건
건조서양자초잎
일반 원재료Dill · Anethum graveolens L.
제한적사용
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대표 원재료명
건조서양자초잎
영문명
Dill
학명
Anethum graveolens L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
제한적사용
사용조건 및 기준
제한적사용부위 : 잎, 줄기 / 사용가능부위 : 열매, 씨앗
검수된 공개 제품
0건
건조서양호박
일반 원재료Pumpkin, Autumn squash · Cucurbita maxima Duchesne
사용가능
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대표 원재료명
건조서양호박
영문명
Pumpkin, Autumn squash
학명
Cucurbita maxima Duchesne
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매, 씨앗
검수된 공개 제품
0건
건조석류
일반 원재료Dwarf Pomegranate · Punica granatum L. / Punica florida Salisb.
사용가능
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대표 원재료명
건조석류
영문명
Dwarf Pomegranate
학명
Punica granatum L. / Punica florida Salisb.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매(열매껍질 제외)
검수된 공개 제품
0건
건조셀러리
일반 원재료Celeriac, Celery, Smallage, Garden celery, Wild celery · Apium graveolens var. dulce Pers
사용가능
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대표 원재료명
건조셀러리
영문명
Celeriac, Celery, Smallage, Garden celery, Wild celery
학명
Apium graveolens var. dulce Pers
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 뿌리, 잎, 씨앗, 줄기
검수된 공개 제품
0건
건조소고기
일반 원재료Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac · Bos taurus
사용가능
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대표 원재료명
건조소고기
영문명
Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac
학명
Bos taurus
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 축산물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
건조소고기플레이크
일반 원재료Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac · Bos taurus
사용가능
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대표 원재료명
건조소고기플레이크
영문명
Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac
학명
Bos taurus
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 축산물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
건조소나무가지
일반 원재료Korean red pine · Pinus densiflora Sieb & Zucc.
사용가능
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대표 원재료명
건조소나무가지
영문명
Korean red pine
학명
Pinus densiflora Sieb & Zucc.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 순, 줄기, 나무껍질, 가지, 잎, 꽃가루
검수된 공개 제품
0건
건조소나무잎
일반 원재료Korean red pine · Pinus densiflora Sieb & Zucc.
사용가능
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대표 원재료명
건조소나무잎
영문명
Korean red pine
학명
Pinus densiflora Sieb & Zucc.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 순, 줄기, 나무껍질, 가지, 잎, 꽃가루
검수된 공개 제품
0건
건조송로버섯
일반 원재료Truffle · Tuber aestivum (Wulfen) Vitt. / Tuber melanosporum Vittad.
사용가능
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대표 원재료명
건조송로버섯
영문명
Truffle
학명
Tuber aestivum (Wulfen) Vitt. / Tuber melanosporum Vittad.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 자실체
검수된 공개 제품
0건
건조쇠무릅
일반 원재료Oriental chaff flower · Achyranthes japonica Nakai / Achyranthes bidentata Blume
제한적사용
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대표 원재료명
건조쇠무릅
영문명
Oriental chaff flower
학명
Achyranthes japonica Nakai / Achyranthes bidentata Blume
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
제한적사용
사용조건 및 기준
제한적사용가능부위 : 뿌리※(우슬)
검수된 공개 제품
5건
건조수박
일반 원재료watermelon · Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. / Citrullus vulgaris Schrad.
사용가능
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대표 원재료명
건조수박
영문명
watermelon
학명
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. / Citrullus vulgaris Schrad.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매, 씨앗
검수된 공개 제품
0건

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