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성분 유형

성분 목록 25,330건

전체
원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
건조냉동감자
일반 원재료Potato · Solanum tuberosum L.
사용가능
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대표 원재료명
건조냉동감자
영문명
Potato
학명
Solanum tuberosum L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 덩이줄기
검수된 공개 제품
0건
건조냉이분말
일반 원재료Naengi · Capsella bursa-pastoris (L.) L.W. Medicus
사용가능
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대표 원재료명
건조냉이분말
영문명
Naengi
학명
Capsella bursa-pastoris (L.) L.W. Medicus
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 뿌리, 잎
검수된 공개 제품
0건
건조노루궁뎅이버섯
일반 원재료Hericium erinacium / Hericium erinaceus (Bull.) Pers.
사용가능
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대표 원재료명
건조노루궁뎅이버섯
영문명
원천 정보 없음
학명
Hericium erinacium / Hericium erinaceus (Bull.) Pers.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 자실체
검수된 공개 제품
2건
건조녹차
일반 원재료Green Tea, Tea, Tea camellia · Camellia sinensis L. / Thea sinensis L. / Camellia bohea Sweet
사용가능
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대표 원재료명
건조녹차
영문명
Green Tea, Tea, Tea camellia
학명
Camellia sinensis L. / Thea sinensis L. / Camellia bohea Sweet
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 줄기, 잎, 꽃, 씨앗
검수된 공개 제품
5건
건조녹혈
일반 원재료Cervus nippon T. / Cervus elaphus L. / Cervus canadensis E.
제한적사용
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대표 원재료명
건조녹혈
영문명
원천 정보 없음
학명
Cervus nippon T. / Cervus elaphus L. / Cervus canadensis E.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 축,수산물 외 동물
사용조건
제한적사용
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
건조농어위
일반 원재료Japanese seabass, Japanese sea perch · Lateolabrax japonicus
사용가능
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대표 원재료명
건조농어위
영문명
Japanese seabass, Japanese sea perch
학명
Lateolabrax japonicus
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 수산물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
건조누에
일반 원재료Bombyx mori L.
사용가능
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대표 원재료명
건조누에
영문명
원천 정보 없음
학명
Bombyx mori L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 축,수산물 외 동물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 유충, 번데기
검수된 공개 제품
0건
건조다시마
일반 원재료Sea tangle, Kelp, Sea cabbage · Saccharina japonica / Saccharina angustata / Laminaria japonica Areschoung
사용가능
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대표 원재료명
건조다시마
영문명
Sea tangle, Kelp, Sea cabbage
학명
Saccharina japonica / Saccharina angustata / Laminaria japonica Areschoung
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 수산물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
건조닭고기
일반 원재료Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum · Gallus domesticus BRISSON
사용가능
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대표 원재료명
건조닭고기
영문명
Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum
학명
Gallus domesticus BRISSON
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 축산물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
건조당근분말
일반 원재료Carrot · Daucus carota subsp. sativus (Hoffm.) Arcang. / Daucus carota L. / Daucus sativus Hortul. ex Steud.
사용가능
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대표 원재료명
건조당근분말
영문명
Carrot
학명
Daucus carota subsp. sativus (Hoffm.) Arcang. / Daucus carota L. / Daucus sativus Hortul. ex Steud.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 뿌리, 잎
검수된 공개 제품
0건
건조당근분태
일반 원재료Carrot · Daucus carota subsp. sativus (Hoffm.) Arcang. / Daucus carota L. / Daucus sativus Hortul. ex Steud.
사용가능
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대표 원재료명
건조당근분태
영문명
Carrot
학명
Daucus carota subsp. sativus (Hoffm.) Arcang. / Daucus carota L. / Daucus sativus Hortul. ex Steud.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 뿌리, 잎
검수된 공개 제품
0건
건조당근조각
일반 원재료Carrot · Daucus carota subsp. sativus (Hoffm.) Arcang. / Daucus carota L. / Daucus sativus Hortul. ex Steud.
사용가능
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대표 원재료명
건조당근조각
영문명
Carrot
학명
Daucus carota subsp. sativus (Hoffm.) Arcang. / Daucus carota L. / Daucus sativus Hortul. ex Steud.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 뿌리, 잎
검수된 공개 제품
0건

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