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성분 유형

성분 목록 24,880건

일반 원재료
원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
건조울금덩이뿌리
일반 원재료Curcuma longa L. / Curcuma aromatica
제한적사용
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대표 원재료명
건조울금덩이뿌리
영문명
원천 정보 없음
학명
Curcuma longa L. / Curcuma aromatica
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
제한적사용
사용조건 및 기준
제한적사용가능부위 : 덩이뿌리
검수된 공개 제품
0건
건조월계잎
일반 원재료Laurel, Bay, Sweet Bay · Laurus nobilis L.
사용가능
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대표 원재료명
건조월계잎
영문명
Laurel, Bay, Sweet Bay
학명
Laurus nobilis L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 잎, 열매
검수된 공개 제품
0건
건조유자껍질
일반 원재료Yuzu, Citron · Citrus junos Siebold ex Tanaka / Citrus ichangenis x C. reticulata
사용가능
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대표 원재료명
건조유자껍질
영문명
Yuzu, Citron
학명
Citrus junos Siebold ex Tanaka / Citrus ichangenis x C. reticulata
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매, 씨앗
검수된 공개 제품
0건
건조은행나무견과
일반 원재료Ginkgo · Ginkgo biloba L.
사용가능
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대표 원재료명
건조은행나무견과
영문명
Ginkgo
학명
Ginkgo biloba L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 견과
검수된 공개 제품
0건
건조은행추출물
일반 원재료Ginkgo · Ginkgo biloba L.
사용가능
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대표 원재료명
건조은행추출물
영문명
Ginkgo
학명
Ginkgo biloba L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 견과
검수된 공개 제품
0건
건조이집트콩
일반 원재료Cicer arietinum L.
사용가능
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대표 원재료명
건조이집트콩
영문명
원천 정보 없음
학명
Cicer arietinum L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗
검수된 공개 제품
0건
건조인디안구스베리
일반 원재료INDIAN GOOSEBERRY · Phyllanthus emblica L. / Emblica officinalis Gaertn.
사용가능
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대표 원재료명
건조인디안구스베리
영문명
INDIAN GOOSEBERRY
학명
Phyllanthus emblica L. / Emblica officinalis Gaertn.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매
검수된 공개 제품
0건
건조인삼
일반 원재료Ginseng, Korean ginseng · Panax ginseng C.A.Meyer
사용가능
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대표 원재료명
건조인삼
영문명
Ginseng, Korean ginseng
학명
Panax ginseng C.A.Meyer
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 뿌리, 줄기, 잎, 열매, 씨앗
검수된 공개 제품
1건
건조자두향
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
건조자두향
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품첨가물 혼합제제
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
건조자라분말
일반 원재료Amyda sinensis / Trionyx sinensis
사용가능
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대표 원재료명
건조자라분말
영문명
원천 정보 없음
학명
Amyda sinensis / Trionyx sinensis
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 수산물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
26건
건조자몽
일반 원재료Grapefruit · Citrus paradisi Macf. / Citrus x paradisi
사용가능
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대표 원재료명
건조자몽
영문명
Grapefruit
학명
Citrus paradisi Macf. / Citrus x paradisi
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매
검수된 공개 제품
0건
건조장미꽃잎
일반 원재료Rose · Rosa spp.
사용가능
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대표 원재료명
건조장미꽃잎
영문명
Rose
학명
Rosa spp.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 순, 꽃잎, 열매
검수된 공개 제품
0건

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