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성분 유형
성분 목록 24,880건
일반 원재료
원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
건조겨자일반 원재료Mustard · Brassica juncea var. crispifolia L. H. Bailey / Brassica cernua Forbes & Hemsl.사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 건조겨자
- 영문명
- Mustard
- 학명
- Brassica juncea var. crispifolia L. H. Bailey / Brassica cernua Forbes & Hemsl.
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 잎, 씨앗, 씨앗껍질
- 검수된 공개 제품
- 0건
건조계란노른자일반 원재료Egg · Gallus domesticus BRISSON사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 건조계란노른자
- 영문명
- Egg
- 학명
- Gallus domesticus BRISSON
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 축산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
건조계란흰자일반 원재료Egg · Gallus domesticus BRISSON사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 건조계란흰자
- 영문명
- Egg
- 학명
- Gallus domesticus BRISSON
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 축산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
건조계피껍질일반 원재료Cassia, Chinese cinnamon · Cinnamomum cassia (L.) Presl / Cinnamomum aromaticum Nees사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 건조계피껍질
- 영문명
- Cassia, Chinese cinnamon
- 학명
- Cinnamomum cassia (L.) Presl / Cinnamomum aromaticum Nees
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 가지※(계지), 줄기껍질※(육계)
- 검수된 공개 제품
- 0건
건조고구마일반 원재료Sweet potato · Ipomoea batatas사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 건조고구마
- 영문명
- Sweet potato
- 학명
- Ipomoea batatas
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 덩이뿌리, 줄기, 잎
- 검수된 공개 제품
- 0건
건조고구마전분일반 원재료Sweet potato · Ipomoea batatas사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 건조고구마전분
- 영문명
- Sweet potato
- 학명
- Ipomoea batatas
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 덩이뿌리, 줄기, 잎
- 검수된 공개 제품
- 0건
건조고등어일반 원재료Chub mackerel · Scomber japonicus사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 건조고등어
- 영문명
- Chub mackerel
- 학명
- Scomber japonicus
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
건조고등어분말일반 원재료Chub mackerel · Scomber japonicus사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 건조고등어분말
- 영문명
- Chub mackerel
- 학명
- Scomber japonicus
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
건조고등어추출물일반 원재료Chub mackerel · Scomber japonicus사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 건조고등어추출물
- 영문명
- Chub mackerel
- 학명
- Scomber japonicus
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 수산물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
건조고량강일반 원재료Galangal · Alpinia officinarum Hance사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 건조고량강
- 영문명
- Galangal
- 학명
- Alpinia officinarum Hance
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 뿌리줄기※(고량강)
- 검수된 공개 제품
- 0건
건조고려엉겅퀴일반 원재료Gondre, Korean thistle · Cirsium setidens (Dunn) Nakai, Cirsium coreanum Nakai / Saussurea setidens Dunn사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 건조고려엉겅퀴
- 영문명
- Gondre, Korean thistle
- 학명
- Cirsium setidens (Dunn) Nakai, Cirsium coreanum Nakai / Saussurea setidens Dunn
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 순, 잎
- 검수된 공개 제품
- 0건
건조고수잎일반 원재료Coriander, Chinese Parsley · Coriandrum sativum L. / Selinum coriandrum E.H.L.Karuse사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- 건조고수잎
- 영문명
- Coriander, Chinese Parsley
- 학명
- Coriandrum sativum L. / Selinum coriandrum E.H.L.Karuse
- 대분류·중분류
- 식품원료(A코드) · 식물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 사용가능부위 : 잎, 씨앗, 열매(호유자)
- 검수된 공개 제품
- 0건