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성분을 알면
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건강기능식품의 주요 성분에 대한원천 정보를 쉽게 확인하세요.
성분 유형
성분 목록 25,330건
전체
원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
L-소르보오스일반 원재료L-SORBOSE사용불가전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-소르보오스
- 영문명
- L-SORBOSE
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용불가
- 사용조건 및 기준
- 2013년 01월 01일 이전은 사용 가능하였으나 이후 지정 취소로 사용불가.
- 검수된 공개 제품
- 0건
L-시스테인염산염일반 원재료L-Cysteine Monohydrochloride, L- CYSTEINE MONO HYDROCHLORIDE사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-시스테인염산염
- 영문명
- L-Cysteine Monohydrochloride, L- CYSTEINE MONO HYDROCHLORIDE
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- L-시스테인염산염은 아래의 식품 또는 용도에 한하여 사용하여야 한다. 1. 밀가루류 2. 과일주스 3. 빵류 및 이의 제조용 믹스 4. 착향의 목적
- 검수된 공개 제품
- 95건
L-시스틴일반 원재료L-Cystine, L- CYSTINE사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-시스틴
- 영문명
- L-Cystine, L- CYSTINE
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 823건
L-아르기닌(제2015-19호)일반 원재료L-Arginine사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-아르기닌(제2015-19호)
- 영문명
- L-Arginine
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 건강기능식품(C코드) · 개별인정
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
L-아르지닌일반 원재료L-Arginine, L-ARGININE사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-아르지닌
- 영문명
- L-Arginine, L-ARGININE
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 16.11.16.~17.12.31 L-아르기닌와 혼용사용가능, 18.1.1~ 변경된 L-아르지닌 만 사용가능
- 검수된 공개 제품
- 2,408건
L-아스코르빈산스테아레이트(고시형)일반 원재료L-Ascorbyl Stearate사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-아스코르빈산스테아레이트(고시형)
- 영문명
- L-Ascorbyl Stearate
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 건강기능식품(C코드) · 영양성분
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
L-아스코브산나트륨일반 원재료Sodium L-Ascorbate사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-아스코브산나트륨
- 영문명
- Sodium L-Ascorbate
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 16.11.16.~17.12.31 L-아스코르빈산나트륨와 혼용사용가능, 18.1.1~ L-아스코브산나트륨 변경된 만 사용가능(첨가물공전 (제2016-124호,16.11.16))
- 검수된 공개 제품
- 73건
L-아스코브산나트륨(고시형)일반 원재료Sodium L-Ascorbate사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-아스코브산나트륨(고시형)
- 영문명
- Sodium L-Ascorbate
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 건강기능식품(C코드) · 영양성분
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 63건
L-아스코브산스테아레이트(고시형)일반 원재료L-Ascorbyl Stearate사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-아스코브산스테아레이트(고시형)
- 영문명
- L-Ascorbyl Stearate
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 건강기능식품(C코드) · 영양성분
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
L-아스코브산칼슘일반 원재료Calcium L-Ascorbate, Calcium Ascorbate사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-아스코브산칼슘
- 영문명
- Calcium L-Ascorbate, Calcium Ascorbate
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 16.11.16.~17.12.31 아스코르빈산칼슘 와 혼용사용가능, 18.1.1~ 변경된 L-아스코브산칼슘만 사용가능
- 검수된 공개 제품
- 18건
L-아스코브산칼슘(고시형)일반 원재료Calcium Ascorbate, Calcium L-Ascorbate사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-아스코브산칼슘(고시형)
- 영문명
- Calcium Ascorbate, Calcium L-Ascorbate
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 건강기능식품(C코드) · 영양성분
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 60건
L-아스코빌스테아레이트일반 원재료L-Ascorbyl Stearate, L-ASCORBYL STEARATE사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-아스코빌스테아레이트
- 영문명
- L-Ascorbyl Stearate, L-ASCORBYL STEARATE
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- L-아스코빌스테아레이트는 아래의 식품에 한하여 사용하여야 한다. L-아스코빌스테아레이트의 사용량은 1. 식용유지류(모조치즈, 식물성크림 제외)：0.5g/kg 이하(아스코빌팔미테이트와 병용할 때에는 L-아스코빌스테아레이트로서 사용량과 아스코빌팔미테이트로서 사용량의 합계가 0.5g/kg 이하) 2. 건강기능식품 16.11.16.~17.12.31 L-아스코르빌스테아레이트와 혼용사용가능, 18.1.1~ 변경된 L-아스코빌스테아레이트만 사용가능
- 검수된 공개 제품
- 0건