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건강기능식품의 주요 성분에 대한원천 정보를 쉽게 확인하세요.
성분 유형
성분 목록 25,330건
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원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
L-페닐알라닌일반 원재료L-Phenylalanine, L-PHENYLALANINE사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-페닐알라닌
- 영문명
- L-Phenylalanine, L-PHENYLALANINE
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 110건
L-글루탐산칼륨일반 원재료Monopotassium L-Glutamate사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-글루탐산칼륨
- 영문명
- Monopotassium L-Glutamate
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 16.11.16.~17.12.31 L-글루타민산칼륨 과 혼용사용가능, 18.1.1~ 변경된 L-글루탐산칼륨 만 사용가능
- 검수된 공개 제품
- 0건
L-라이신염산염일반 원재료L-Lysine Monohydrochloride, L-LYSINE MONOHYDROCHLORIDE사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-라이신염산염
- 영문명
- L-Lysine Monohydrochloride, L-LYSINE MONOHYDROCHLORIDE
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 288건
L-젖산마그네슘일반 원재료Magnesium L-Lactate, MAGNESIUM L-LACTATE, MAGNESIUM DI-L-LACTATE사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-젖산마그네슘
- 영문명
- Magnesium L-Lactate, MAGNESIUM L-LACTATE, MAGNESIUM DI-L-LACTATE
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 2005년 12월 14일 이후로 사용 가능.
- 검수된 공개 제품
- 146건
L-주석산나트륨일반 원재료Disodium L-Tartrate, DISODIUM L- TARTRATE사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-주석산나트륨
- 영문명
- Disodium L-Tartrate, DISODIUM L- TARTRATE
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
L-글루탐산나트륨일반 원재료Monosodium L-Glutamate, MONOSODIUM L-GLUTAMATE(MSG)사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-글루탐산나트륨
- 영문명
- Monosodium L-Glutamate, MONOSODIUM L-GLUTAMATE(MSG)
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 16.11.16.~17.12.31. L-글루타민산나트륨과 혼용사용가능하며, 18.1.1.~ L-글루탐산나트륨으로 통합
- 검수된 공개 제품
- 6건
L-글루탐산암모늄일반 원재료Monoammonium L-Glutamate, MONOAMMONIUM L-GLUTAMATE사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-글루탐산암모늄
- 영문명
- Monoammonium L-Glutamate, MONOAMMONIUM L-GLUTAMATE
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 16.11.16.~17.12.31 L-글루타민산암모늄 과 혼용사용가능, 18.1.1~ 변경된 L-글루탐산암모늄 만 사용가능
- 검수된 공개 제품
- 0건
L-시스테인염산염일반 원재료L-Cysteine Monohydrochloride, L- CYSTEINE MONO HYDROCHLORIDE사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-시스테인염산염
- 영문명
- L-Cysteine Monohydrochloride, L- CYSTEINE MONO HYDROCHLORIDE
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- L-시스테인염산염은 아래의 식품 또는 용도에 한하여 사용하여야 한다. 1. 밀가루류 2. 과일주스 3. 빵류 및 이의 제조용 믹스 4. 착향의 목적
- 검수된 공개 제품
- 95건
L-아스코브산칼슘일반 원재료Calcium L-Ascorbate, Calcium Ascorbate사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-아스코브산칼슘
- 영문명
- Calcium L-Ascorbate, Calcium Ascorbate
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 16.11.16.~17.12.31 아스코르빈산칼슘 와 혼용사용가능, 18.1.1~ 변경된 L-아스코브산칼슘만 사용가능
- 검수된 공개 제품
- 18건
L-주석산수소칼륨일반 원재료Potassium L-Bitartrate, POTASSIUM L-BITARTRATE사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-주석산수소칼륨
- 영문명
- Potassium L-Bitartrate, POTASSIUM L-BITARTRATE
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 0건
L-히스티딘염산염일반 원재료L-Histidine Monohydrochloride, L-HISTIDINE MONOHYDROCHLORIDE사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-히스티딘염산염
- 영문명
- L-Histidine Monohydrochloride, L-HISTIDINE MONOHYDROCHLORIDE
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 원천 정보 없음
- 검수된 공개 제품
- 1건
L-아스코브산나트륨일반 원재료Sodium L-Ascorbate사용가능전체 정보 보기 →
- 대표 원재료명
- L-아스코브산나트륨
- 영문명
- Sodium L-Ascorbate
- 학명
- 원천 정보 없음
- 대분류·중분류
- 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
- 사용조건
- 사용가능
- 사용조건 및 기준
- 16.11.16.~17.12.31 L-아스코르빈산나트륨와 혼용사용가능, 18.1.1~ L-아스코브산나트륨 변경된 만 사용가능(첨가물공전 (제2016-124호,16.11.16))
- 검수된 공개 제품
- 73건