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성분 유형

성분 목록 24,880건

일반 원재료
원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
L-글루타민산나트륨제제
일반 원재료Ingredient Containing L-Sodium Glutamate
사용가능
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대표 원재료명
L-글루타민산나트륨제제
영문명
Ingredient Containing L-Sodium Glutamate
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품첨가물 혼합제제
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
\ 18.1.1~ 변경된 L-글루탐산나트륨제제만 사용 별도의 규정이 없는 한, 혼합제제의 원료성분인 첨가물에 있어서 사용기준이 정하여져 있는 경우에는 해당 첨가물에서 정하고 있는 사용기준에 적합하게 사용하여야 한다.
검수된 공개 제품
0건
L-글루탐산
일반 원재료L-Glutamic Acid, L-GLUTAMIC ACID
사용가능
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대표 원재료명
L-글루탐산
영문명
L-Glutamic Acid, L-GLUTAMIC ACID
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
16.11.16.~17.12.31 와 L-글루타민산 과 혼용사용가능, 18.1.1~ 변경된 L-글루탐산 만 사용가능
검수된 공개 제품
116건
L-글루탐산나트륨
일반 원재료Monosodium L-Glutamate, MONOSODIUM L-GLUTAMATE(MSG)
사용가능
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대표 원재료명
L-글루탐산나트륨
영문명
Monosodium L-Glutamate, MONOSODIUM L-GLUTAMATE(MSG)
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
16.11.16.~17.12.31. L-글루타민산나트륨과 혼용사용가능하며, 18.1.1.~ L-글루탐산나트륨으로 통합
검수된 공개 제품
6건
L-글루탐산나트륨제제
일반 원재료ngredient Containing L-Sodium Glutamate
사용가능
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대표 원재료명
L-글루탐산나트륨제제
영문명
ngredient Containing L-Sodium Glutamate
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품첨가물 혼합제제
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
16.11.16.~17.12.31 L-글루타민산나트륨제제와 혼용사용가능, 18.1.1~ 변경된 L-글루탐산나트륨제제만 사용 별도의 규정이 없는 한, 혼합제제의 원료성분인 첨가물에 있어서 사용기준이 정하여져 있는 경우에는 해당 첨가물에서 정하고 있는 사용기준에 적합하게 사용하여야 한다.
검수된 공개 제품
1건
L-글루탐산발효 가바분말(기능성원료인정제2022-19호)
일반 원재료Fermented L-glutamate GABA powder · L-글루탐산나트륨(Monosodium L-glutamate)
사용가능
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대표 원재료명
L-글루탐산발효 가바분말(기능성원료인정제2022-19호)
영문명
Fermented L-glutamate GABA powder
학명
L-글루탐산나트륨(Monosodium L-glutamate)
대분류·중분류
건강기능식품(C코드) · 개별인정
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
L-글루탐산암모늄
일반 원재료Monoammonium L-Glutamate, MONOAMMONIUM L-GLUTAMATE
사용가능
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대표 원재료명
L-글루탐산암모늄
영문명
Monoammonium L-Glutamate, MONOAMMONIUM L-GLUTAMATE
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
16.11.16.~17.12.31 L-글루타민산암모늄 과 혼용사용가능, 18.1.1~ 변경된 L-글루탐산암모늄 만 사용가능
검수된 공개 제품
0건
L-글루탐산칼륨
일반 원재료Monopotassium L-Glutamate
사용가능
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대표 원재료명
L-글루탐산칼륨
영문명
Monopotassium L-Glutamate
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
16.11.16.~17.12.31 L-글루타민산칼륨 과 혼용사용가능, 18.1.1~ 변경된 L-글루탐산칼륨 만 사용가능
검수된 공개 제품
0건
L-라이신
일반 원재료L-Lysine, L-LYSINE
사용가능
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대표 원재료명
L-라이신
영문명
L-Lysine, L-LYSINE
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
2001년 7월 6일 이후로 사용 가능.
검수된 공개 제품
51건
L-라이신염산염
일반 원재료L-Lysine Monohydrochloride, L-LYSINE MONOHYDROCHLORIDE
사용가능
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대표 원재료명
L-라이신염산염
영문명
L-Lysine Monohydrochloride, L-LYSINE MONOHYDROCHLORIDE
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
288건
L-로이신
일반 원재료L-Leucine, L-LEUCINE
사용가능
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대표 원재료명
L-로이신
영문명
L-Leucine, L-LEUCINE
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
153건
L-메티오닌
일반 원재료L-Methionine
사용가능
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대표 원재료명
L-메티오닌
영문명
L-Methionine
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
L-메티오닌
일반 원재료2-Amino-4-methylthiobutanoic acid
사용가능
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대표 원재료명
L-메티오닌
영문명
2-Amino-4-methylthiobutanoic acid
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
위생용품(E코드) · 문신용염료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
(문신용 염료)CAS NO.63-68-3/
검수된 공개 제품
0건

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