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성분 유형

성분 목록 25,330건

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원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
찐백태
일반 원재료Soy bean, Black Beans · Glycine max (L.) Merr. / Dolichos soja L. / Glycine hispida (Moench) Maxim.
사용가능
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대표 원재료명
찐백태
영문명
Soy bean, Black Beans
학명
Glycine max (L.) Merr. / Dolichos soja L. / Glycine hispida (Moench) Maxim.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 잎, 씨앗
검수된 공개 제품
0건
찐보리
일반 원재료Barley · Hordeum vulgare L. / Hordeum vulgare var. hexastichon (L.) Asch. / Hordeum vulgare var. nudum Spenn.
사용가능
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대표 원재료명
찐보리
영문명
Barley
학명
Hordeum vulgare L. / Hordeum vulgare var. hexastichon (L.) Asch. / Hordeum vulgare var. nudum Spenn.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗, 순, 겨(속껍질)
검수된 공개 제품
0건
찐수수
일반 원재료Sorghum · Sorghum bicolor (L.) Moench
사용가능
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대표 원재료명
찐수수
영문명
Sorghum
학명
Sorghum bicolor (L.) Moench
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗
검수된 공개 제품
0건
찐쌀
일반 원재료Oryza sativa L.(아시아종) Oryza glaberrima Steud(아프리카종)
사용가능
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대표 원재료명
찐쌀
영문명
원천 정보 없음
학명
Oryza sativa L.(아시아종) Oryza glaberrima Steud(아프리카종)
대분류·중분류
식품유형 · 가공식품
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨
검수된 공개 제품
0건
찐쌀가루
일반 원재료Rice · Oryza sativa / Oryza glaberrima
사용가능
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대표 원재료명
찐쌀가루
영문명
Rice
학명
Oryza sativa / Oryza glaberrima
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗, 겨(왕겨 제외), 순
검수된 공개 제품
0건
찐양파
일반 원재료Onion · Allium cepa L.
사용가능
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대표 원재료명
찐양파
영문명
Onion
학명
Allium cepa L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 뿌리줄기, 비늘줄기, 잎, 씨앗
검수된 공개 제품
0건
찐오리알
일반 원재료Ducks egg · Anas boschas domestica
사용가능
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대표 원재료명
찐오리알
영문명
Ducks egg
학명
Anas boschas domestica
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 축산물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
찐옥수수분말
일반 원재료Corn, Indian Corn, Maize · Zea mays L.
사용가능
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대표 원재료명
찐옥수수분말
영문명
Corn, Indian Corn, Maize
학명
Zea mays L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗, 어린속대
검수된 공개 제품
0건
찐율무
일반 원재료Coix lacryma-jobi L. var. ma-yuen
사용가능
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대표 원재료명
찐율무
영문명
원천 정보 없음
학명
Coix lacryma-jobi L. var. ma-yuen
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗
검수된 공개 제품
0건
찐인삼농축액
일반 원재료Ginseng, Korean ginseng · Panax ginseng C.A.Meyer
사용가능
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대표 원재료명
찐인삼농축액
영문명
Ginseng, Korean ginseng
학명
Panax ginseng C.A.Meyer
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 뿌리, 줄기, 잎, 열매, 씨앗
검수된 공개 제품
0건
찐조
일반 원재료Barn Grass, Chinese corn, Millet, Foxtail millet · Setaria italica L. Beauv
사용가능
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대표 원재료명
찐조
영문명
Barn Grass, Chinese corn, Millet, Foxtail millet
학명
Setaria italica L. Beauv
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗
검수된 공개 제품
0건
찐좁쌀
일반 원재료Barn Grass, Chinese corn, Millet, Foxtail millet · Setaria italica L. Beauv
사용가능
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대표 원재료명
찐좁쌀
영문명
Barn Grass, Chinese corn, Millet, Foxtail millet
학명
Setaria italica L. Beauv
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗
검수된 공개 제품
0건

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