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성분 유형

성분 목록 25,330건

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원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
짧은털목이
일반 원재료Auricularia villosula Malysheva · Auricularia villosula Malysheva
사용가능
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대표 원재료명
짧은털목이
영문명
Auricularia villosula Malysheva
학명
Auricularia villosula Malysheva
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 자실체
검수된 공개 제품
0건
짬뽕맛분말
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
짬뽕맛분말
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
짬뽕맛엑기스
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
짬뽕맛엑기스
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
짬뽕베이스분말
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
짬뽕베이스분말
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
짬뽕양념
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
짬뽕양념
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
짱뚱어
일반 원재료Bluespotted mud hopper · Boleophthalmus pectinirostris
사용가능
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대표 원재료명
짱뚱어
영문명
Bluespotted mud hopper
학명
Boleophthalmus pectinirostris
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 수산물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
쭈굴감펭
일반 원재료Small mouth scorpion fish · Scorpaena miostoma
사용가능
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대표 원재료명
쭈굴감펭
영문명
Small mouth scorpion fish
학명
Scorpaena miostoma
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 수산물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
찌개베이스
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
찌개베이스
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
찌개양념베이스
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
찌개양념베이스
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
찐건조울금덩이뿌리
일반 원재료Curcuma longa L. / Curcuma aromatica
제한적사용
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대표 원재료명
찐건조울금덩이뿌리
영문명
원천 정보 없음
학명
Curcuma longa L. / Curcuma aromatica
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
제한적사용
사용조건 및 기준
제한적사용가능부위 : 덩이뿌리
검수된 공개 제품
0건
찐건조흑미
일반 원재료Rice · Oryza sativa / Oryza glaberrima
사용가능
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대표 원재료명
찐건조흑미
영문명
Rice
학명
Oryza sativa / Oryza glaberrima
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗, 겨(왕겨 제외), 순
검수된 공개 제품
0건
찐검정콩
일반 원재료Soy bean, Black Beans · Glycine max (L.) Merr. / Dolichos soja L. / Glycine hispida (Moench) Maxim.
사용가능
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대표 원재료명
찐검정콩
영문명
Soy bean, Black Beans
학명
Glycine max (L.) Merr. / Dolichos soja L. / Glycine hispida (Moench) Maxim.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 잎, 씨앗
검수된 공개 제품
0건

좋은 성분이

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