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성분 유형

성분 목록 25,330건

전체
원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
장미즙
일반 원재료Rose · Rosa spp.
사용가능
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대표 원재료명
장미즙
영문명
Rose
학명
Rosa spp.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 순, 꽃잎, 열매
검수된 공개 제품
0건
장미추출액
일반 원재료Rose · Rosa spp.
사용가능
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대표 원재료명
장미추출액
영문명
Rose
학명
Rosa spp.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 순, 꽃잎, 열매
검수된 공개 제품
0건
장미태좌세포배양분말
일반 원재료Rosa damascena
제한적사용
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대표 원재료명
장미태좌세포배양분말
영문명
원천 정보 없음
학명
Rosa damascena
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
제한적사용
사용조건 및 기준
사용부위 : 태좌세포,<제조조건> 태좌세포 채취, 조직배양, 세포주 분리, 배양, 건조, <사용조건> 사용대상식품 100g당 음료베이스 800 mg 이하, 캔디류 800mg 이하로 사용해야 함
검수된 공개 제품
0건
장미향
일반 원재료ROSE FLAVOUR
사용가능
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대표 원재료명
장미향
영문명
ROSE FLAVOUR
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품첨가물 혼합제제
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
5건
장미혀버섯
일반 원재료Guepinia helvelloides (DC.) Fr.
사용가능
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대표 원재료명
장미혀버섯
영문명
원천 정보 없음
학명
Guepinia helvelloides (DC.) Fr.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 자실체
검수된 공개 제품
0건
장백제비꽃잎
일반 원재료Arctic yellow violet · Viola biflora L. / Viola kanoi Sasaki
사용가능
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대표 원재료명
장백제비꽃잎
영문명
Arctic yellow violet
학명
Viola biflora L. / Viola kanoi Sasaki
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 잎
검수된 공개 제품
0건
장생도라지허브추출분말
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
장생도라지허브추출분말
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품첨가물 혼합제제
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
장생도라지허브추출분말감마
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
장생도라지허브추출분말감마
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
장성베도라치
일반 원재료Prowfish · Zaprora silenus
사용가능
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대표 원재료명
장성베도라치
영문명
Prowfish
학명
Zaprora silenus
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 수산물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
장수기름가자미
일반 원재료Rex sole · Glyptocephalus zachirus
사용가능
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대표 원재료명
장수기름가자미
영문명
Rex sole
학명
Glyptocephalus zachirus
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 수산물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
장수팽나무열매
일반 원재료Broad-leaf hackberry · Celtis cordifolia Nakai
사용가능
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대표 원재료명
장수팽나무열매
영문명
Broad-leaf hackberry
학명
Celtis cordifolia Nakai
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매
검수된 공개 제품
0건
장수풍뎅이유충
일반 원재료Allomyrina dichotoma
사용가능
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대표 원재료명
장수풍뎅이유충
영문명
원천 정보 없음
학명
Allomyrina dichotoma
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 축,수산물 외 동물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건

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