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성분 유형

성분 목록 25,330건

전체
원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
자주색줄낙엽버섯
일반 원재료Marasmius purpureostriatus
사용불가
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대표 원재료명
자주색줄낙엽버섯
영문명
원천 정보 없음
학명
Marasmius purpureostriatus
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용불가
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
자주색참마색소
일반 원재료Purple Yam Color
사용가능
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대표 원재료명
자주색참마색소
영문명
Purple Yam Color
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
자주색참마색소는 아래의 식품에 사용하여서는 아니 된다. 1. 천연식품〔식육류, 어패류, 과일류, 채소류, 해조류, 콩류 등 및 그 단순가공품(탈피, 절단 등)〕 2. 다류 3. 커피 4. 고춧가루, 실고추 5. 김치류 6. 고추장, 조미고추장 7. 식초 8. 향신료가공품(고추 또는 고춧가루 함유 제품에 한함)
검수된 공개 제품
0건
자주싸리국수버섯
일반 원재료Clavaria zollingeri Lév.
사용가능
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대표 원재료명
자주싸리국수버섯
영문명
원천 정보 없음
학명
Clavaria zollingeri Lév.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 자실체
검수된 공개 제품
0건
자주양배추꽃
일반 원재료Cauliflower · Brassica oleracea var. botrytis L.
사용가능
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대표 원재료명
자주양배추꽃
영문명
Cauliflower
학명
Brassica oleracea var. botrytis L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 꽃봉오리, 꽃
검수된 공개 제품
0건
자주양배추꽃농축액
일반 원재료Cauliflower · Brassica oleracea var. botrytis L.
사용가능
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대표 원재료명
자주양배추꽃농축액
영문명
Cauliflower
학명
Brassica oleracea var. botrytis L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 꽃봉오리, 꽃
검수된 공개 제품
0건
자주양배추꽃봉오리
일반 원재료Cauliflower · Brassica oleracea var. botrytis L.
사용가능
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대표 원재료명
자주양배추꽃봉오리
영문명
Cauliflower
학명
Brassica oleracea var. botrytis L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 꽃봉오리, 꽃
검수된 공개 제품
0건
자주양배추농축액
일반 원재료Cauliflower · Brassica oleracea var. botrytis L.
사용가능
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대표 원재료명
자주양배추농축액
영문명
Cauliflower
학명
Brassica oleracea var. botrytis L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 꽃봉오리, 꽃
검수된 공개 제품
0건
자주양배추분말
일반 원재료Cauliflower · Brassica oleracea var. botrytis L.
사용가능
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대표 원재료명
자주양배추분말
영문명
Cauliflower
학명
Brassica oleracea var. botrytis L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 꽃봉오리, 꽃
검수된 공개 제품
0건
자주양배추주스
일반 원재료Cauliflower · Brassica oleracea var. botrytis L.
사용가능
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대표 원재료명
자주양배추주스
영문명
Cauliflower
학명
Brassica oleracea var. botrytis L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 꽃봉오리, 꽃
검수된 공개 제품
0건
자주양배추추출물
일반 원재료Cauliflower · Brassica oleracea var. botrytis L.
사용가능
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대표 원재료명
자주양배추추출물
영문명
Cauliflower
학명
Brassica oleracea var. botrytis L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 꽃봉오리, 꽃
검수된 공개 제품
1건
자주양배추퓨레
일반 원재료Cauliflower · Brassica oleracea var. botrytis L.
사용가능
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대표 원재료명
자주양배추퓨레
영문명
Cauliflower
학명
Brassica oleracea var. botrytis L.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 꽃봉오리, 꽃
검수된 공개 제품
0건
자주이대죽순
일반 원재료Purple arrow bamboo · Pseudosasa japonica var. purpurascens Nakai
사용가능
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대표 원재료명
자주이대죽순
영문명
Purple arrow bamboo
학명
Pseudosasa japonica var. purpurascens Nakai
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 죽순
검수된 공개 제품
0건

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