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성분 유형

성분 목록 25,330건

전체
원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
생녹용
일반 원재료Cervus nippon T. / Cervus elaphus L. / Cervus canadensis E.
제한적사용
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대표 원재료명
생녹용
영문명
원천 정보 없음
학명
Cervus nippon T. / Cervus elaphus L. / Cervus canadensis E.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 축,수산물 외 동물
사용조건
제한적사용
사용조건 및 기준
제한적사용가능부위 : 골질화되지 않았거나 약간 골질화된 뿔 / 사용조건 : 건조공정을 거치지 않은 뿔로서 털을 제거하거나 90℃ 이상의 열수 등을 이용하여 3회 이상 세척후, 냉동상태로 포장 및 보관·유통된 것이어야 하며 추출가공식품에만 사용할 수 있다
검수된 공개 제품
0건
생녹용복합추출물
일반 원재료영문명·학명 없음
제한적사용
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대표 원재료명
생녹용복합추출물
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
제한적사용
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
생녹용추출액
일반 원재료Cervus nippon T. / Cervus elaphus L. / Cervus canadensis E.
제한적사용
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대표 원재료명
생녹용추출액
영문명
원천 정보 없음
학명
Cervus nippon T. / Cervus elaphus L. / Cervus canadensis E.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 축,수산물 외 동물
사용조건
제한적사용
사용조건 및 기준
제한적사용가능부위 : 골질화되지 않았거나 약간 골질화된 뿔 / 사용조건 : 건조공정을 거치지 않은 뿔로서 털을 제거하거나 90℃ 이상의 열수 등을 이용하여 3회 이상 세척후, 냉동상태로 포장 및 보관·유통된 것이어야 하며 추출가공식품에만 사용할 수 있다
검수된 공개 제품
0건
생라면육수맛베이스
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
생라면육수맛베이스
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
생로얄젤리
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
생로얄젤리
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품유형 · 가공식품
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
31건
생맥차추출액
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
생맥차추출액
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
생면
일반 원재료Wet noodle
사용가능
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대표 원재료명
생면
영문명
Wet noodle
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품유형 · 가공식품
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
생선젤라틴
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
생선젤라틴
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품첨가물 혼합제제
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
6건
생선콜라겐
일반 원재료collagen
사용가능
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대표 원재료명
생선콜라겐
영문명
collagen
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 기타
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
2,401건
생선콜라겐가수분해분말
일반 원재료collagen
사용가능
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대표 원재료명
생선콜라겐가수분해분말
영문명
collagen
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 기타
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
12건
생선콜라겐분말
일반 원재료collagen
사용가능
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대표 원재료명
생선콜라겐분말
영문명
collagen
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 기타
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
347건
생선콜라겐펩타이드
일반 원재료collagen
사용가능
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대표 원재료명
생선콜라겐펩타이드
영문명
collagen
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 기타
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
691건

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