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성분 유형

전체 기능성 원료 일반 원재료

성분 목록 25,330건

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원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기

살꺽정이

일반 원재료Great sculpin · Myoxocephalus polyacanthocephalus

사용가능

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대표 원재료명: 살꺽정이
영문명: Great sculpin
학명: Myoxocephalus polyacanthocephalus
대분류·중분류: 식품원료(A코드) · 수산물
사용조건: 사용가능
사용조건 및 기준: 원천 정보 없음
검수된 공개 제품: 0건

살라시아

일반 원재료Salacia, Ekanayakam(Kannada), Ponkoranti, Koranti(Malayalam), Vairi, pitika(Sanskrit), Anukudu cettu, Himbutu, Kothalhimbutu (Shinkalese) · Salacia reticulata Wight 또는 Salacia oblonga Wall.

사용불가

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대표 원재료명: 살라시아
영문명: Salacia, Ekanayakam(Kannada), Ponkoranti, Koranti(Malayalam), Vairi, pitika(Sanskrit), Anukudu cettu, Himbutu, Kothalhimbutu (Shinkalese)
학명: Salacia reticulata Wight 또는 Salacia oblonga Wall.
대분류·중분류: 식품원료(A코드) · 식물
사용조건: 사용불가
사용조건 및 기준: 원천 정보 없음
검수된 공개 제품: 0건

살라시아레티큘라타추출물(제2025-39호)

일반 원재료Salacia reticulata root extract · Salacia reticulata

사용가능

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대표 원재료명: 살라시아레티큘라타추출물(제2025-39호)
영문명: Salacia reticulata root extract
학명: Salacia reticulata
대분류·중분류: 건강기능식품(C코드) · 개별인정
사용조건: 사용가능
사용조건 및 기준: 사용부위 : 뿌리
검수된 공개 제품: 0건

살라크열매

일반 원재료Salak, Snake fruit · Salacca zalacca

사용가능

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대표 원재료명: 살라크열매
영문명: Salak, Snake fruit
학명: Salacca zalacca
대분류·중분류: 식품원료(A코드) · 식물
사용조건: 사용가능
사용조건 및 기준: 사용가능부위 : 열매(씨앗 제외)
검수된 공개 제품: 0건

살리실산메틸

일반 원재료Methyl Salicylate

사용가능

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대표 원재료명: 살리실산메틸
영문명: Methyl Salicylate
학명: 원천 정보 없음
대분류·중분류: 식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건: 사용가능
사용조건 및 기준: 살리실산메틸은 착향의 목적에 한하여 사용하여야 한다.
검수된 공개 제품: 0건

살벤자리

일반 원재료Crescent grunter · Terapon jarbua

사용가능

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대표 원재료명: 살벤자리
영문명: Crescent grunter
학명: Terapon jarbua
대분류·중분류: 식품원료(A코드) · 수산물
사용조건: 사용가능
사용조건 및 기준: 원천 정보 없음
검수된 공개 제품: 0건

살비아잎