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성분 유형

성분 목록 25,330건

전체
원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
산누에
일반 원재료Antheraea pernyi
사용불가
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대표 원재료명
산누에
영문명
원천 정보 없음
학명
Antheraea pernyi
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 축,수산물 외 동물
사용조건
사용불가
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
산느타리자실체
일반 원재료Oyster mushroom · Pleurotus pulmonarius Quel
사용가능
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대표 원재료명
산느타리자실체
영문명
Oyster mushroom
학명
Pleurotus pulmonarius Quel
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 자실체
검수된 공개 제품
0건
산달래알뿌리
일반 원재료Long-stamen chive · Allium grayi Regel / Allium macrostemon Bunge / Allium chanetii Lev.
사용가능
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대표 원재료명
산달래알뿌리
영문명
Long-stamen chive
학명
Allium grayi Regel / Allium macrostemon Bunge / Allium chanetii Lev.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 알뿌리, 잎
검수된 공개 제품
0건
산달래잎
일반 원재료Long-stamen chive · Allium grayi Regel / Allium macrostemon Bunge / Allium chanetii Lev.
사용가능
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대표 원재료명
산달래잎
영문명
Long-stamen chive
학명
Allium grayi Regel / Allium macrostemon Bunge / Allium chanetii Lev.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 알뿌리, 잎
검수된 공개 제품
0건
산도조절제
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
산도조절제
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
복합원료(U코드) · 식품 복합원료
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
1건
산돌배열매농축액
일반 원재료Ussurian pear · Pyrus ussuriensis Maim. / Pyrus amoena Koidz./ Pyrus aromatica Kikuchi & Nakai
사용가능
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대표 원재료명
산돌배열매농축액
영문명
Ussurian pear
학명
Pyrus ussuriensis Maim. / Pyrus amoena Koidz./ Pyrus aromatica Kikuchi & Nakai
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매
검수된 공개 제품
0건
산돌배열매발효추출액
일반 원재료Ussurian pear · Pyrus ussuriensis Maim. / Pyrus amoena Koidz./ Pyrus aromatica Kikuchi & Nakai
사용가능
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대표 원재료명
산돌배열매발효추출액
영문명
Ussurian pear
학명
Pyrus ussuriensis Maim. / Pyrus amoena Koidz./ Pyrus aromatica Kikuchi & Nakai
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매
검수된 공개 제품
0건
산두근
일반 원재료SOPHORA SUBPROSTRATA CHUN ET T. CHEN.
사용불가
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대표 원재료명
산두근
영문명
원천 정보 없음
학명
SOPHORA SUBPROSTRATA CHUN ET T. CHEN.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용불가
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
산둥굴레뿌리줄기
일반 원재료Thunbergs solomons seal · Polygonatum thunbergii Morr. & Decne. / Convallaria Polygonatum Thunb. / Polygonatum hondense Nakai & Koidz.
사용가능
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대표 원재료명
산둥굴레뿌리줄기
영문명
Thunbergs solomons seal
학명
Polygonatum thunbergii Morr. & Decne. / Convallaria Polygonatum Thunb. / Polygonatum hondense Nakai & Koidz.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 뿌리줄기, 잎
검수된 공개 제품
0건
산둥굴레잎
일반 원재료Thunbergs solomons seal · Polygonatum thunbergii Morr. & Decne. / Convallaria Polygonatum Thunb. / Polygonatum hondense Nakai & Koidz.
사용가능
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대표 원재료명
산둥굴레잎
영문명
Thunbergs solomons seal
학명
Polygonatum thunbergii Morr. & Decne. / Convallaria Polygonatum Thunb. / Polygonatum hondense Nakai & Koidz.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 뿌리줄기, 잎
검수된 공개 제품
0건
산들쭉나무열매
일반 원재료Alpine bog blueberry · Vaccinium uliginosum f. alpinum Nakai / Vaccinium uliginosum var. alpinum Bigelow
사용가능
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대표 원재료명
산들쭉나무열매
영문명
Alpine bog blueberry
학명
Vaccinium uliginosum f. alpinum Nakai / Vaccinium uliginosum var. alpinum Bigelow
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매
검수된 공개 제품
0건
산딸기
일반 원재료Korean raspberry · Rubus crataegifolius Bunge / Rubus crataegifolius f. subcuneatus (Nakai) W.T.Lee / Rubus crataegifolius var. horridus Nakai
사용가능
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대표 원재료명
산딸기
영문명
Korean raspberry
학명
Rubus crataegifolius Bunge / Rubus crataegifolius f. subcuneatus (Nakai) W.T.Lee / Rubus crataegifolius var. horridus Nakai
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 잎, 열매
검수된 공개 제품
0건

좋은 성분이

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