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성분 유형

성분 목록 25,330건

전체
원료명출처핵심 기능성·원천 정보사용조건상세보기
분쇄가공육제품
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
분쇄가공육제품
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품유형 · 가공식품
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
분쇄귤
일반 원재료Unishiu Orange, Satsuma Orange, Mandarin Orange · Citrus unshiu S.Markov. / Citrus reticulata Blanco
사용가능
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대표 원재료명
분쇄귤
영문명
Unishiu Orange, Satsuma Orange, Mandarin Orange
학명
Citrus unshiu S.Markov. / Citrus reticulata Blanco
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 열매, 열매껍질※(진피, 청피)
검수된 공개 제품
0건
분쇄보리
일반 원재료Barley · Hordeum vulgare L. / Hordeum vulgare var. hexastichon (L.) Asch. / Hordeum vulgare var. nudum Spenn.
사용가능
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대표 원재료명
분쇄보리
영문명
Barley
학명
Hordeum vulgare L. / Hordeum vulgare var. hexastichon (L.) Asch. / Hordeum vulgare var. nudum Spenn.
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 씨앗, 순, 겨(속껍질)
검수된 공개 제품
0건
분쇄생강
일반 원재료Common Ginger, True Ginger, Canton Ginger · Zingiber officinale Roscoe
사용가능
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대표 원재료명
분쇄생강
영문명
Common Ginger, True Ginger, Canton Ginger
학명
Zingiber officinale Roscoe
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 뿌리줄기※(건강), 뿌리, 줄기, 잎
검수된 공개 제품
0건
분유류
일반 원재료영문명·학명 없음
사용가능
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대표 원재료명
분유류
영문명
원천 정보 없음
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품유형 · 가공식품
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
1건
분지글리코실트랜스퍼라아제
일반 원재료Branching Glycosyltransferase
사용가능
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대표 원재료명
분지글리코실트랜스퍼라아제
영문명
Branching Glycosyltransferase
학명
원천 정보 없음
대분류·중분류
식품첨가물(B코드) · 식품첨가물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
분지성게
일반 원재료- · Temnopleurus toreumaticus
사용가능
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대표 원재료명
분지성게
영문명
-
학명
Temnopleurus toreumaticus
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 수산물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
분취순
일반 원재료Seoul saussurea · Saussurea seoulensis Nakai
사용가능
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대표 원재료명
분취순
영문명
Seoul saussurea
학명
Saussurea seoulensis Nakai
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 순, 잎
검수된 공개 제품
0건
분취잎
일반 원재료Seoul saussurea · Saussurea seoulensis Nakai
사용가능
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대표 원재료명
분취잎
영문명
Seoul saussurea
학명
Saussurea seoulensis Nakai
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 순, 잎
검수된 공개 제품
0건
분홍느타리자실체
일반 원재료Pink oyster mushroom · Pleurotus salmoneostramineus / Pleurotus djamor (Rumph. ex Fr.) Boedijn
사용가능
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대표 원재료명
분홍느타리자실체
영문명
Pink oyster mushroom
학명
Pleurotus salmoneostramineus / Pleurotus djamor (Rumph. ex Fr.) Boedijn
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 자실체
검수된 공개 제품
0건
분홍입뿔소라
일반 원재료Pink murex · Hexaplex erythrostomus
사용가능
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대표 원재료명
분홍입뿔소라
영문명
Pink murex
학명
Hexaplex erythrostomus
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 수산물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
원천 정보 없음
검수된 공개 제품
0건
불가리스장구채잎
일반 원재료Bladder campion · Silene vulgaris (Moench) Garcke
사용가능
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대표 원재료명
불가리스장구채잎
영문명
Bladder campion
학명
Silene vulgaris (Moench) Garcke
대분류·중분류
식품원료(A코드) · 식물
사용조건
사용가능
사용조건 및 기준
사용가능부위 : 잎
검수된 공개 제품
0건

좋은 성분이

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